- crème upérisé UHT
- ultraaukšta temperatūra apdorota grietinėlė statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Ne žemesne kaip 135 °C temperatūra ne trumpiau kaip 1 s tolydžiame sraute apdorota ir aseptiškai išpilstyta grietinėlė. atitikmenys: angl. uperized cream vok. ultra-hocherhitzte Sahne, f pranc. crème upérisé UHT, f šaltinis Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2003 m. balandžio 17 d. įsakymas Nr. 3D-165 „Dėl juslinės analizės metodikų patvirtinimo“ (Žin., 2003, Nr. 60-2733)
Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas). 2015.